以“世界名酒共享榮耀”為主題，經(jīng)商務(wù)部批準，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )主辦，瀘州市人民政府、宿遷市人民政府、呂梁市人民政府、紹興市人民政府、忻州市人民政府、德陽(yáng)市人民政府、宜賓市人民政府、寶雞市人民政府、遵義市人民政府、哈爾濱市人民政府、亳州市人民政府聯(lián)合主辦的的“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )（The 19th China International Alcoholic Drinks Expo）”于今日在上海國家會(huì )展中心正式開(kāi)幕，本屆酒博會(huì )將持續至10月14日。
中央編辦原副主任，現中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )黨委書(shū)記、會(huì )長(cháng)張崇和出席并宣布“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )”開(kāi)幕。
作為世界頂級展會(huì )，酒行業(yè)新的風(fēng)向標，第十九屆酒博會(huì )將設置12大酒類(lèi)展區，舉辦20多項同期活動(dòng)，為酒業(yè)前路釋放新信號，開(kāi)幕首日便熱點(diǎn)紛呈。
中國的，世界的
“國際化”本酒酒博會(huì )的一大亮點(diǎn)。上海市中國最具國內最具創(chuàng )新的城市之一，也是全國消費市場(chǎng)的引領(lǐng)者，更是中國面向世界的一扇重要窗口。
酒博會(huì )落地上海，直接的向世界展示了中國酒類(lèi)發(fā)展生生不息的原動(dòng)力，也推動(dòng)了酒博會(huì )成為國際交流合作共贏(yíng)的新平臺。
全國工商聯(lián)副主席、上海市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席壽子琪在致辭中表示：“希望本次酒博會(huì )能更好的發(fā)揮上海走出去和引進(jìn)來(lái)的橋頭堡作用，吸引更多的國內國際酒類(lèi)企業(yè)加快固定產(chǎn)品銷(xiāo)售、總部運營(yíng)、投資并購等功能，推動(dòng)中國的酒業(yè)進(jìn)一步面向世界、面向未來(lái)，攜手全球各國的酒業(yè)共享市場(chǎng)，共謀發(fā)展”。
商務(wù)部將2023年定為"消費提振年"，堅持“政策+活動(dòng)”雙輪驅動(dòng)，已推動(dòng)出臺促進(jìn)家居消費、汽車(chē)消費等政策措施，成功舉辦了全國消費促進(jìn)月、暑期消費季等活動(dòng)，近期又啟動(dòng)了金秋購物節和家居換新消費季。今天中國第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )在上海成功舉辦，將為“消費提振年”注入新的活力。
商務(wù)部市場(chǎng)運行和消費促進(jìn)司副司長(cháng)安寶軍在致辭中提到：“酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)作為重要的民生產(chǎn)業(yè)和歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，積極順應消費升級趨勢，持續優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，提升流通效率，豐富消費場(chǎng)景，取得積極成效，酒類(lèi)消費的場(chǎng)景日益活躍，消費的活力日益增強”。同時(shí)，安寶軍發(fā)出倡議，希望參展企業(yè)和各界嘉賓，積極利用好酒博會(huì )這一重要平臺，開(kāi)展洽談合作，為酒類(lèi)行業(yè)發(fā)展創(chuàng )造新的機遇，為“消費提振年”注入新的活力。
丹麥是一個(gè)啤酒資源豐富、釀造啤酒經(jīng)驗悠久的國家，丹麥和中國有著(zhù)悠久的貿易歷史，現在中國已成為丹麥第二大出口市場(chǎng)。
丹麥駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事魏鳴珂在致辭中強調“兩國在酒文化和酒貿易上聯(lián)系緊密，此次酒博會(huì )對于丹麥來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕佳的機會(huì )，凸顯丹麥對中國市場(chǎng)的承諾，期待為兩國創(chuàng )造互利共贏(yíng)、技術(shù)創(chuàng )新和可持續性的發(fā)展”。
就像中國一樣，法國也有著(zhù)悠久的釀酒和品酒歷史。中國現在已經(jīng)是成熟的烈酒市場(chǎng)，中國葡萄酒行業(yè)也有巨大的發(fā)展潛力。法國農民種植的大麥已成為中國啤酒釀造商的重要原料，保樂(lè )力加和巴龍菲利普·羅斯柴爾德等法國企業(yè)已經(jīng)在中國投資葡萄酒生產(chǎn)。法國和中國的農業(yè)部門(mén)目前正在就合作發(fā)展中國葡萄酒行業(yè)正在進(jìn)行一系列的磋商。
法國駐華大使館農業(yè)參贊周佳陽(yáng)在致辭中表示：“相信通過(guò)幫助中國葡萄酒生產(chǎn)商提高葡萄酒質(zhì)量的投資，將實(shí)現雙贏(yíng)，為中國的葡萄酒消費者提供更多的選擇，為所有葡萄酒生產(chǎn)商提供更多的市場(chǎng)機會(huì )。在這個(gè)充滿(mǎn)挑戰和前景的中國市場(chǎng)，世界各地的許多著(zhù)名葡萄酒確實(shí)有非常巨大的發(fā)展空間”。
宿遷市委副書(shū)記、市長(cháng)劉浩在致辭中對宿遷產(chǎn)區的發(fā)展成就和未來(lái)規劃進(jìn)行了介紹。他說(shuō)，作為全國唯一的東部中國酒都、烈酒產(chǎn)區，宿遷正全力放大自身特色優(yōu)勢，致力在守正創(chuàng )新中，做“千年酒脈”的發(fā)揚者，做“藍海市場(chǎng)”的引領(lǐng)者，做“數智時(shí)代”的探索者，做“融合發(fā)展”的實(shí)踐者，為傳統酒產(chǎn)業(yè)插上現代化的翅膀。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉以《與美相伴向美而行》為主題，為開(kāi)幕式致辭。在致辭中，宋書(shū)玉理事長(cháng)指出，“與美相伴，向美而行”是人類(lèi)文明的永恒追求，美酒之美，既美在物質(zhì)也美在精神，既美在個(gè)美也美在共美，既美在傳承也美在創(chuàng )新，既美在中國也美在世界，集中體現了人們對美的審視、對美的表達、對美的創(chuàng )造、對美的升華。酒博會(huì )是酒業(yè)展示美、體現美、呈現美、綻放美的重要平臺，也是激勵酒業(yè)不斷創(chuàng )造美、追求美、奉獻美、共建美的關(guān)鍵舉措。期待通過(guò)上海酒博會(huì )搭建的交流平臺，進(jìn)一步推動(dòng)世界酒業(yè)的標準對接和文化推廣的切實(shí)合作，共同推動(dòng)全球酒業(yè)可持續健康發(fā)展。
開(kāi)幕式由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何勇主持。
濃香重聚話(huà)語(yǔ)權
開(kāi)幕式前夕，10月11日，第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )中國濃香名酒高質(zhì)量發(fā)展論壇在上海舉辦，本屆論壇以“品質(zhì)濃香，共筑未來(lái)”為主題，全國重點(diǎn)濃香型企業(yè)領(lǐng)導齊聚一堂，聚焦并深入探討濃香名酒的價(jià)值提升、產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新、文化傳承和市場(chǎng)拓展。
宜賓五糧液集團、五糧液股份公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)曾從欽，洋河股份黨委書(shū)記、董事長(cháng)張聯(lián)東，瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記、董事、總經(jīng)理林鋒，安徽古井集團黨委副書(shū)記、股份公司總經(jīng)理周慶伍分別向與會(huì )嘉賓分享其具有建設性的觀(guān)點(diǎn)：
五糧液集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)曾從欽：白酒行業(yè)三個(gè)優(yōu)勢集中的力度前所未有，內外部環(huán)境的復雜性不確定性前所未有，白酒行業(yè)競爭格局的顯著(zhù)變化前所未有。他指出，要從打破窖池、酒度、勾調、認知、老酒、飲用認知誤區，著(zhù)力講好濃香白酒的品質(zhì)故事、低度故事、風(fēng)味故事、價(jià)值故事、健康故事，打破市場(chǎng)認知誤區，引導和重構濃香白酒價(jià)值認知，把濃香白酒價(jià)值優(yōu)勢更好轉換為市場(chǎng)表現。
洋河股份黨委書(shū)記、董事長(cháng)張聯(lián)東：要打造現代化“品質(zhì)濃香”，讓濃香“更符合現代消費”的優(yōu)勢進(jìn)一步硬起來(lái)，打造現代化“時(shí)尚濃香”，讓濃香“更符合年輕時(shí)尚”的特質(zhì)進(jìn)一步強起來(lái)，打造現代化“國際濃香”，讓濃香“更符合國際潮流”的名片進(jìn)一步亮起來(lái)，打造現代化“數智濃香”，讓濃香“更符合數智未來(lái)”的速度進(jìn)一步快起來(lái)。濃香要堅定品質(zhì)自信、文化自信、道路自信與發(fā)展自信。
瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記、董事、總經(jīng)理林鋒：濃香名酒正處在全新的歷史性機遇期，品牌、資金、信息、人才達到了新的水平，各產(chǎn)區之間合作開(kāi)展，新技術(shù)、新理念、新構想不斷引薦，推動(dòng)了中國酒業(yè)格局的轉變，新一輪白酒產(chǎn)業(yè)升級蓄勢待發(fā)，向品牌集中、向品質(zhì)集中、向文化集中、向原產(chǎn)地集中的趨勢將更加凸顯。
安徽古井集團黨委副書(shū)記、股份公司總經(jīng)理周慶伍：濃香型白酒傳承“歷史價(jià)值”，蘊含“時(shí)間價(jià)值”，占據“空間價(jià)值”，他呼吁堅持貢獻美酒，堅守服務(wù)人民美好生活的初心，并提倡因勢而謀、因時(shí)而動(dòng)、順勢而為，提出濃香型白酒文化要活、產(chǎn)品要精、企業(yè)合作要加深的倡議。
紹興精品黃酒攜手亮相
黃酒是世界三大古酒之一，是中國最古老酒，堪稱(chēng)世界釀造瑰寶。最近一段時(shí)間，黃酒呈現出良好的發(fā)展勢頭：傳統釀造，智慧釀造，科技引領(lǐng)，傳播創(chuàng )新，市場(chǎng)突破……屢有建樹(shù)。紹興黃酒作為中國文化的代表，頻頻亮相G20杭州峰會(huì )、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì )、杭州亞運會(huì )等諸多國際盛會(huì )。
在第十九界屆酒博會(huì )上開(kāi)幕首日，第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )紹興精品黃酒展示館開(kāi)館。以古越龍山、塔牌、會(huì )稽山、女兒紅為代表的的二十余家紹興黃酒企業(yè)攜手亮相，成為了本酒酒博會(huì )上引人注目的一道風(fēng)景。
紹興市人民政府原副市長(cháng)、紹興黃酒行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)徐明光出席開(kāi)館儀式，并向嘉賓們介紹了紹興黃酒的現狀和近年來(lái)取得的成績(jì)。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何勇對紹興黃酒近年來(lái)取得的成績(jì)表示肯定：“近年來(lái)，黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得了各級各部門(mén)和社會(huì )各界的重視支持。加大黃酒原產(chǎn)地及工藝保護，努力打造中國黃酒之都。大力加強產(chǎn)區建設，創(chuàng )新商業(yè)模式，追隨消費趨勢變化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整體覺(jué)醒，特別是搭上渠道擴容、電商崛起、圈層營(yíng)銷(xiāo)等現代流通的翅膀，行業(yè)生態(tài)正在發(fā)生新的深刻的變化，黃酒正向新賽道、新高度邁進(jìn)”。
紹興與上海同屬江南文化圈，地緣相近、人緣相親、文脈同源?！叭谌腴L(cháng)三角、接軌大上海、擁抱大灣區、發(fā)展大紹興”，已成為紹興城市未來(lái)的發(fā)展導向。作為“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì )”系列活動(dòng)的重要活動(dòng)，紹興黃酒精品展示館的開(kāi)館儀式，有著(zhù)極為重要的意義。
如今，在傳統文化回歸成為新時(shí)尚，我們期待紹興黃酒產(chǎn)業(yè)以新的形式、新的創(chuàng )意和更高的服務(wù)理念，扮演更加重要的角色，來(lái)擦亮中國黃酒之都和世界美酒特色產(chǎn)區的“金名片”。
來(lái)源：中國酒業(yè)雜志，作者：許益鳴，好文貴在分享，若設計版權，請聯(lián)系本站刪除！
